Ingrédients
Équivalences
- une mangue (environ 400 g)
- 200 a 300 g de fromage blanc
- 2 blc d'oeuf
moi je viens de faire une mousse de mangue
une mangue (environ 400 g ou plus je ne l'ai pas pesé)
200 a 300 g de fromage blanc (idem pas pesé car cetait un pot casiment fini )
2 blc d'oeuf battu en neige avc de l'aspartame
j'ai donc passé la mangue au blender (ou mixeur)
j'ai battu mes blc en neige
j'ai battu un peu le fromage blanc
j'ai melangé la puree de mangue au fromage blanc et j'ai ajouté le blc doeuf en neige delicatement
je l'ai mi au frais car je pense que 12 h de repos sont necessaire pour que la testure se fasse
une mangue (environ 400 g ou plus je ne l'ai pas pesé)
200 a 300 g de fromage blanc (idem pas pesé car cetait un pot casiment fini )
2 blc d'oeuf battu en neige avc de l'aspartame
j'ai donc passé la mangue au blender (ou mixeur)
j'ai battu mes blc en neige
j'ai battu un peu le fromage blanc
j'ai melangé la puree de mangue au fromage blanc et j'ai ajouté le blc doeuf en neige delicatement
je l'ai mi au frais car je pense que 12 h de repos sont necessaire pour que la testure se fasse