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Multidéices et yaourt à boire

5 réponses · 2031 vues

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bonsoir à tous,

je n'arrive pas à trouver la recette pour faire des yaourts à boire ?

si vous avez une recette à me donner, merci C'est Okey !

à bientôt Hello, Kikou, Bonjour
2 Recette

YAOURT A BOIRE

Ingrédients Équivalences
  • 1 L de lait demi-écrémé
  • 1 yaourt à boire
  • 1 cc de jus de citron
  • 1 à 2 cuillères à soupe de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir,
Voici ma recette YAOURT A BOIRE :

pour 8 pots(ma yaourtière ancienne S*B) :

1 L de lait 1/2 ECREME (à température ambiante)
1 yaourt à boire (OU on peut aussi mettre 1 yaourt ordinaire à Température ambiante
OU 1 sachet de ferments lactiques Al*a)
1 cc citron PULC*
1 ou 2 CS sucre ou pas du tout (selon goût)
Moi, je mets 8 H

Nous sommes plusieurs à faire à peu près la même recette (certaines comptent 7 H)

Au moment de déguster, bien "touiller" le yaourt et on peut le boire sans problème
J' espère t' avoir aidé

Ci-dessous un récapitulatif de recettes de YAOURTS fait par Andrée :
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Moi aussi je fais comme çà. Je fais les yaourts et moment de les manger, les enfants les touillent avec de la confiture. Lis les boivent avec des pailles.
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bonjour une question pouquoi mettre du pulc... pour le goût ?
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oui, cela donne un léger goût de citron que nous aimons, dans les "yaourts à boire".
Par contre pour la fabrication de fromages blancs, j' utilise maintenant du P*lco citron pour remplacer la presure - reste inchangé -