Nom du ferment pour yaourts maison

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1 mai 2006

Bonsoir!
Je suis à la recherche du nom du ferment que je dois acheter pour faire des yaourts à la yaourtière.
Ce ferment s'achète-t-il en pharmacie?
Merci d'avance pour vos réponses!

2 mai 2006

Il te suffit de dire que tu cherches du ferment lactique pour yaourts. Tu peux aussi utiliser un yaourt très frais du commerce (éviter les brassés).