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Oeufs au lait de ma maman

5 réponses · 1031 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 l de lait
  • 7 oeufs
  • 7 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe d'eau-de-vie (ou autre)
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour , voici parmis tant d'autres une recette d'oeufs au lait .

1 l de lait
7 oeufs
7 cuill à soupe de sucre
2 cuill à soupe d'eau-de-vie ( ou autre )

Cassez les oeufs dans une jatte , mettre le sucre , l'eau-de-vie et brassez à la fourchette . Ajoutez le lait bouillant .

Caramelisez un moule à manqué et y versez la préparation .

C'est tout , cuire au bain-marie 2 h , th 4
Finir par faire un peu roussir en position grill .
2
alors là,ça mérite d'être dans mes coups de coeur (ça à l'air si facile)
3
c'est vrai que cette recette est simple et rapide , ils sont aussi très bon pour moi à toi de juger maintenant , mon but est de partager mes recettes . Aloha
4
je viens justement d'en faire des oeufs au lait mais je l'ai mis à th 5 et c'est trop , ils ont bouilli et ça a rendu un peu d'eau ..... mais bon , ils vont se manger quand même !!!!!!!!!!!!
5
bonjour patnet , désolé pour la cuisson de tes oeufs , c'est vrai que tout dépend du four que l' on a , bon week-end , aloha.
6
je narive jamais a faire de eoufs au lait pourquoi

bonne journée
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