Ingrédients
Équivalences
- 3/4 de lait entier
- 5 oeufs
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- I bonne cuillère à soupe de fleur d'oranger
- Le zeste d'une orange
Petits pots de crème à l'orange! 
Préparation:15 minutes
cuisson15 minutes
3/4 de lait entier
5 oeufs
3 cuillèrées à soupe de sucre en poudre
I bonne cuillèrée à soupe de fleur d'oranger
Le zeste d'une orange
Allumez votre four (180°C th;5)
Ensuite cassez vos oeufs dans un petit saladier et battez -les vigoureusement,Dans une casserole à part vous faites chauffez votre lait ainsi que le sucre jusqu'à l'ébullition.Quant votre lait est bouillant,versez-le peu à peu sur vos oeufs sans cesser de remuer
Après râpez le zeste de l'orange,et ajoutez-le à la préparation ainsi que la fleur d'oranger.Mélangez le tout et passez au chinois en répartissant la crème dans vos ramequins/
Versez de l'eau dans un plat à four,et déposez vos ramequins,en les laissant cuire à four chaud pendant environ 15 à 20 minutes.
Servez ce dessert très frais.
Bonne journée et bon forum.Elsa 37.
Préparation:15 minutes
cuisson15 minutes
3/4 de lait entier
5 oeufs
3 cuillèrées à soupe de sucre en poudre
I bonne cuillèrée à soupe de fleur d'oranger
Le zeste d'une orange
Allumez votre four (180°C th;5)
Ensuite cassez vos oeufs dans un petit saladier et battez -les vigoureusement,Dans une casserole à part vous faites chauffez votre lait ainsi que le sucre jusqu'à l'ébullition.Quant votre lait est bouillant,versez-le peu à peu sur vos oeufs sans cesser de remuer
Après râpez le zeste de l'orange,et ajoutez-le à la préparation ainsi que la fleur d'oranger.Mélangez le tout et passez au chinois en répartissant la crème dans vos ramequins/
Versez de l'eau dans un plat à four,et déposez vos ramequins,en les laissant cuire à four chaud pendant environ 15 à 20 minutes.
Servez ce dessert très frais.
Bonne journée et bon forum.Elsa 37.