Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de lait
- 6 oeufs
- 50 grammes de sucre
Super faciles et délicieuses!!!
1 litre de lait pour 6 oeufs
préchauffez le four a 190-200°C et mettez y un plat a gratin dans lequel vous auez mis un fond d'eau, ou sino utilisez directement le leche frite du four
faire chauffer le lait et pendant ce temps battre les oeufs avec environ 50 grammes de sucre, mais si vous aimez kan c'est très sucré allez y rajoutez en!!!!
quand le lait est bien chaud le verser petit a petit sur les oeufs battus en battant avec un fouet Si vous verez trop vite ca va cuire les oeufs.
répartissez le lait mélangé aux oeufs dans des ramequins au fond desquels vous aurez versé un peu de caramel, mettez au bain marie dans le four et faire cuire 20 minutes
attention a la sortie des ramequins du four, ca peut paraitre evident mais bon l'eau ca brule
1 litre de lait pour 6 oeufs
préchauffez le four a 190-200°C et mettez y un plat a gratin dans lequel vous auez mis un fond d'eau, ou sino utilisez directement le leche frite du four
faire chauffer le lait et pendant ce temps battre les oeufs avec environ 50 grammes de sucre, mais si vous aimez kan c'est très sucré allez y rajoutez en!!!!
quand le lait est bien chaud le verser petit a petit sur les oeufs battus en battant avec un fouet Si vous verez trop vite ca va cuire les oeufs.
répartissez le lait mélangé aux oeufs dans des ramequins au fond desquels vous aurez versé un peu de caramel, mettez au bain marie dans le four et faire cuire 20 minutes
attention a la sortie des ramequins du four, ca peut paraitre evident mais bon l'eau ca brule
