Ingrédients
Équivalences
- 50 cl de lait entier
- 4 oeufs
- 1 gousse de vanille
- 100 gr de sucre en poudre
Petits flans à la vanille
ingrédients : pour 6 petits pots (j'utilise ceux des yaourts la laitiè**)
Ingrédients
50 cl de lait entier
4 oeufs
1 gousse de vanille
100 gr de sucre en poudre
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée.
Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter le lait petit à petit en remuant.
Répartir le mélange dans les petits pots.
Les disposer dans un plat et verser de l'eau chaude jusqu'à mi hauteur des pots.
Faire cuire 30 minutes à 150°C.
Laisser refroidir. Et ensuite les mettre au réfigérateur pour qu'ils soient bien frais.
sandrine
ingrédients : pour 6 petits pots (j'utilise ceux des yaourts la laitiè**)
Ingrédients
50 cl de lait entier
4 oeufs
1 gousse de vanille
100 gr de sucre en poudre
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée.
Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter le lait petit à petit en remuant.
Répartir le mélange dans les petits pots.
Les disposer dans un plat et verser de l'eau chaude jusqu'à mi hauteur des pots.
Faire cuire 30 minutes à 150°C.
Laisser refroidir. Et ensuite les mettre au réfigérateur pour qu'ils soient bien frais.
sandrine