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Flans aux Fruits Frais Agar-Agar et Lait

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 sortes de fruits au choix ( banane pomme)
  • un blender
  • de l agar agar
  • du lait
Recette certifiée 100% sans IA
une petite recette de dessert que j ai faites le week end dernier !

petits flans aux fruits frais ( pour faire manger des fruits aux enfants !! )

il faut :

un blender
2 sortes de fruits au choix ( moi banane pomme )
de l agar agar
du lait

passer les fruits au mixer
faites bouillir 500ml de lait avec 2 gr d agar agar ( moi au pif - normalement 4 gr pour un litre de lait _ 4 gr = une c.café)

quand le lait est a ébulition , ajouter aux fruits jusqu'a ce que la consistance vous plaise , pas trop épais quoi mais pas liquide

ensuite mettez le dans des ramequins individuels et hop au frais pour au moins 2 heures

consommez rapidement d aprés moi , dans les 48 h , car pas de conservateur

vous pouvez varier les fruits ! ex : pommes + dattes ou figues

qu en pensez vous !

1ere recette que je poste ! inventée par moi en + lol

bisous