Aller au contenu

Pots de crème ricorée aux jaunes d'oeufs

2 réponses · 1322 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 jaunes d'oeufs
  • 2 cuillérées a café bombées de ricoré
  • 50 gr de sucre en poudre
  • 30cl de creme liquide
  • 10 cl de lait
Recette certifiée 100% sans IA
voila une recette délicieuse tiré d'un livret recette du club nestlé

pour 6 personnes :

Flêche (Voir ICI) 6 jaunes d'oeufs
Flêche (Voir ICI) 2 cuillérées a café bombées de ricoré
Flêche (Voir ICI) 50 gr de sucre en poudre
Flêche (Voir ICI) 30cl de creme liquide
Flêche (Voir ICI) 10 cl de lait

1 prechauffez votre four th 5(ou140°)
2 faire bouilir le lait+creme
battre les jaunes+le sucre+la ricoré puis versez le mélange lait et creme ,melangez bien et versez dans des ramequins.
cuire au bain marie dans le four pendant 1heure,sortir ,laissez tièdir et au frigo minimum 1 heure.
avec des petits sablés c'est un régal Ange miam

bonne journée
2
Bonjour,

Je connais cette recettes et je l'ai déjà faite.

J'ai fait en même temps de macarons avec les blancs d'oeuf et çà va bien avec.
3
Hello !

Ma fille en a fait cet après-midi et je viens d'en finir un à l'instant. Moi qui n'aime pas la ric comme boisson, là, j'ai trouvé que c'était bien bon ! Très Heureux