Bonjour,
je voudrais faire des petits-suisses comme dans le commerce. Est-ce qu'on peut remplacer la présure par le petit lait qui est dans les faisselles ou dans la fromagère quand on fait du fromage blanc.
J'ai vu sur une recette qu'on pouvait mettre du jus de citron.
J'attends vos réponses.
Merci
je voudrais faire des petits-suisses comme dans le commerce. Est-ce qu'on peut remplacer la présure par le petit lait qui est dans les faisselles ou dans la fromagère quand on fait du fromage blanc.
J'ai vu sur une recette qu'on pouvait mettre du jus de citron.
J'attends vos réponses.
Merci
j'ai déjà fait du fromage blanc mais pas de petits suisses il te faut une fromagère,, 