Peut on faire des yaourts maison sans yaourtiere?

peut on faire des yaourts maison sans yaourtière????????????
je suppose que non mais a tout hasard je pose la question

dans un post un peu plus bas

mamie dan a mis cette recette

Bonsoir tôt le monde
Pour faire les yaourts je mélange 8 pots de lait avec 1/2 bte de lait concentré petit modèle sucré ou non selon les goûts) et un yaourt de l'ancienne fournée.
Je mélange le tout dans le thermomix 5' à 50°vit 2
Je répartis dans 10 pots que je place dans une grande boite "Tuperwa..."remplie au 3/4 d'eau bouillante. Je ferme la boite avec le couvercle; le tout entouré d'une vielle nappe pour conserver la chaleur et 12 h après, c'est bon!
Pas besoin de yaourtière!

voila sa recette

Bonjour,

Oui on peut faire de très bon yaourth sans yaourthière.
Hier soir je me suis dit "je refais un essai (le 6ème tout de même) mais cette fois sans la yaourthière : il n'y a pas de raison pour que je ne réussisse pas mes yaourths"...
Du coup j'ai pris l'option cocotte minute et ce matin mes yaourths n'étaient ni gluants, ni collants, ni liquides, ni acides, ni âpres... Bons et beaux voilà à quoi ils ressemblent...
Je suis fière comme un I : voilà ma technique qui fonctionne pour tous les types de laits : soja, chèvre, brebis, vache, amandes, coco.
Je fais chauffer mon lait pas plus de 40° - je laisse refroidir - je mets le lait, un peu de lait en poudre, du sucre ou autre, un yaourth nature et je mixe le tout dans mon robot 2 minutes à peu près.
Entre temps j'ai mis de l'eau dans ma cocotte minute fermée avec la soupape et une fois que cela tourne : j'éteins le gaz.
Je prépare mes yaourths que je ferme avec leurs couvercles : il faut faire vite - j'ouvre la cocotte minute je jette l'eau et dispose tous les yaourths à l'intérieur puis je ferme le couvercle hermétiquement jusqu'au lendemain matin....

Voilà : LODIA

Une autre technique:

Le soir avant de te coucher tu mélanges un yahourt nature avec un litre de lait et tu les répartis dans des pots ou bien tu laisses le tout dans un saladier;

tu ranges ton saladier ou tes pots dans une glacière avec deux bouteilles d'eau bouillante, tu refermes ta glacière et attends le lendemain matin tes yahourts sont faits et délicieux.

Je les mets soit sur la chaudière soit dans le four éteind et chaud après cuisson de qqe chose......plusieurs heures dans ls deux cas et cela fonctionne très bien.
marichoco.