Peut-on préparer ses yaourts à l'avance?

Bonjour,

je voulais savoir si l'on pouvait préparer ses yaourts à l'avance avant de les mettre en yaourtière. Merci.

Bonjour,

Il faut 5 mn pour faire le mélange alors pourquoi le faire en avance?

oui comme titou mais en plus il faut que la préparation soit tiède !

ochawan

Je pense la même chose.

ce n'est pas question de temps pour préparer, c'est que à 22h30 (heure où l'électricité est moins chère et où je branche la yaourtière), je n'ai pas forcément envie de faire mes yaourts.
Par exemple, les yaourts au chocolat, si on attend, le chocolat retombe un peu au fond. et je voulais juste savoir si, pour les autres recettes avec des mélanges, cela risquait de faire pareil si j'attendais avant de mettre en yaourtière.

C’est vrai que ce n’est pas ma réalité… L’électricité moins chère à certaines heures.
Une yaourtière n’est pas tellement énergivore.
Je ne sais pas…

Coucou

La yaourtière consomme très peu d'énergie, je pense l'équivalent d'un radio-réveil ou de la télé en veille, mais faire les yaourts à l'avance, je ne pense pas que ça marche, la préparation ne sera plus tiède au moment de les mettre en yaourtière.
Si tu veux un bon tuyau, trouvé dans les astuces et papotages : fais-les au Varoma, ça te prendra même pas 15 minutes !
Tu mets tes pots dans le Varoma, tu poses le couvercle sans le fermer, puis 10-11 min à Varoma. Une fois la température Varoma atteinte, laisse encore une minute puis éteint. Couvre le Varoma d'un torchon et laisse reposer toute la nuit.
Testé et approuvé ! Je voulais t'envoyer le lien de l'astuce mais mon bébé pleure et je ne suis pas super douée pour retrouver l'endroit où je l'ai lu...

Bonne journée !

merci minouchka pour ta réponse. par contre les termes techniques et moi ça fait 2: c'est quoi le varoma? et encore merci!

Hello,

Question bête de ma part, tu as un Thermomix ? Le Varoma c'est là où l'on fait cuire les aliments à la vapeur en fait, au-dessus du bol !

A ta dispo pour d'autres questions