Pourquoi utiliser un yaourt et non un fermant?

La plupart d’entre vous utiliser un yaourt, pourquoi?
Quels sont les avantages.

coucou

je pense que c plus facile a trouver et pas cher...

bisous

c'est plus économique car tu prends un yaourt de ta propre production, donc cela ne te coûte rien !

'ai jamais utilise de ferment on m'a dit que c'était cher.Et pouquoi?puisque on réutilisé les nôtres comme l'a dit nathy

Je ne suis pas prête à dire que cela ne coûte rien. Il y a tout de même les ingrédients de base à payer. Je fais mon yaourt avec de la crème 10%. Utiliser un yaourt ou un sachet de fermant(dans toutes les épiceries) revient au même prix (environ 0.60$ le pot). Si j’utilisais du lait cela reviendrais moins chère que la crème mais le prix serait augmenté par le lait en poudre (assez cher ici). Donc, légèrement moins cher avec du lait.

Comme ma mobilité (jambe et bras) est réduite, je trouve plus simple d’utilisé un petit sachet de poudre que de fouetter du yaourt. Il faut aussi que je dise que je préfère manger mon yaourt que de le réutiliser.

Combien coûte le fermant pour 1 l de lait en France?

moi j'ai déjà utilisée du ferment vendu en pharmacie , je peux te dire que c'est très cher , je l'ai payé 9 euros , je n'ai vue aucune différence avec un yaourt du commerce , la seule différence c'est qu'avec le ferment , il est écrit que tu peux faire jusqu'a 150 yaourts ! moi perso , avec un yaourt , je fais jusqu'à 10 fournées .

Épouventable

ici,3.59$ pour 6l

Donc, 6 recettes avec toujours du ferment.

Je sais que j'ai déjà acheté dans les magasins bi**oop des sachets de ferment en poudre. Il faut un sachet pour 1/2 l de lait. Cela me semblait moins cher que celui acheté en pharmacie mais je ne me souviens plus du prix, il faudrait que j'y retourne...