Premier yaourt immangeable...

suite a l'achat de ma yaourtière et en suivant la recette de base pour des yaourts au chocolat
..le résultat est infect .. mon fils qui est un grand gourmand a voulu être le premier a goûter et bien ... no commet ..il a tout recracher illico..
je me faisait une joie de manger des yaourt maison ...... AU SECOUR les forumeuses ... est ce que j'aurai mal fais ???? ou alors il y a une astuce avec ma yaourtière Q....G , que je n'aurai pas compris ??? bref j'espère que vous pourez me conseiller

je voudrai réessayer je vais m'entraîne... mais j'ai besoin d'aide..
je rêve ...de yaourt aux fruits .. au caramel...
PLEASE HELP ME

MERCI d'avance

BIZZ licorne 10

le chocolat, j'ai jamais réussi.

Par contre pour mettre les fruits, mets les cuits, cela évitera que les yaourts tournent..

Je file je vais bosser...

Pour les yaourts au chocolat qu'est-ce qui n'allait pas?
Etaient-ils acides ou avaient-ils tourné?

ils étaient acide et mal pris .. assez liquide .. comme des brasse
alors que en lisant les mail du forum j'ai mis du lait un yourt du lait en poudre et du chocolat type v -- t-- pour petit déjeuner non sucre ... donc je ne comprend pas ce qui a cloche .. en plus il sont rester douzes heure tout pile dans la yaourtière ...

je me suis pose la question du couvercle j'ai mis le couvercle des le début. ai je mal fait?????
quand doit -ton le met??? et j'ai lu aussi qu'il falait les mettre au frigo .. mais après refroidissement , n(est ce pas ???

bref je m'iterroge sur les raisons de cet échec et comme y remédier..

BIZZ LICORNE 10

Cela vient peut-être du temps de chauffe un peu trop long.
10 heures devraient suffire.
Quand tu parles de couvercle, ce sont ceux des pots?
Parce que si c'est le cas il faut les mettre juste avant de les mettre au frigo et pas besoin d'attendre qu'ils soient refroidis
Tu peux pallier à l'acidité des yaourts au chocolat en ajoutant de la vanille liquide.

bonjour licorne10

mais quelle est donc ta recette que tu as loupé ? Sans recettes, je ne peux t'aider, peut être qu'elle ne correspond pas.
Bises,
viandette80