Présure

bonjour ma collègue utilise de la presure pour fairesesyaorts alors que moi j utilise un yaourt "ferment"
ya til une presure pour faire les yaourts une autre pour le fromage blanc et une autre pour le fromage ouest ce le même produit ?

Coucou,

Non, ce n'est pas le même produit. La présure est une enzyme d'origine animale, elle fera cailler ton lait (fromage) et le ferment contient une bactérie qui le fera fermenter (yaourts).

Bonne journée

ah , merci !

c'est bien ce que je pensais, le pharmacien s'est trompé en me servant !

il m'a donné une presure pour fromage blanc alors que j'avais demandé yaourts ...