Problème avec mes yaourts au café !

Bonjour, j'ai fait pour la première fois des yaourts hier soir, enfin cette nuit, j'ai fait une partie nature et une partie au café. Ceux natures aucun soucis par contre ceux au café sont tous liquides, à quoi est-ce dû à votre avis?
J'ai utilisé 1l de lait écrémé, 1 yaourt nature 0% et 3cs de lait en poudre écrémé. J'ai tous mélangé au blender et après avoir versé la moitié dans les pots, j'ai rajouté du café dans le reste.
Merci.

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

tu as peut être rajoute trop de café. Combien en as tu mis ? était ce du café soluble, de l'expresso....

J'utilise, pour faire mes yaourt au café de la poudre pour Capucino (n'importe quelle marque) et ça fonctionne très bien.
J'en mets une cuil. à soupe rase par pot... et on sent bien le goût café