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Projet: "yaourts" avec mes élèves...

3 réponses · 676 vues

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Bonjour à tous...
je suis institutrice maternelle et je vais réaliser des yaourts avec mes élèves. j'ai une yaourtière S...B automatique.
J'enclencherai mes yaourts à 9h et je pars de l'école à 15h20. A cette heure, je dois les mettre au frigo! En résumé, je dispose de 6h30!
Avez-vous des astuces pour les réussir en si peu de temps?...
Merci....
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C'est bien comme idée, j'avais pensé à ça aussi (je suis aussi prof des écoles (stagiaire) en maternelle !), mais au niveau du temps ça fait vraiment court, je n'ai pas de solution! Du coup je pense me rabattre sur du pain ! Très Heureux
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Ca ne pose aucun problème il faut juste les mettre a un endroit ou il n'y aura pas de vibrations pendant les 6 heures de "prise" confus (ennuyé) et je pense que quand tu pars tu peux les mettre au réfrigérateur sans problème.
Mais fais gaffe aux momes qui ont une intolérance aux protéines de lait de vache, c'est de plus en plus fréquent. Je suis malheureux Je suis malheureux
Bon courage a toi avec les loustics dans les pattes pour faire des yayas
Ah au fait je pense que tu devrais faire chauffer ton lait à 40 degrés avant comme ca tu gagne du temps, les ferments se réveilleront tout de suite! Exclamation Très Heureux Idée
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Je ne suis pas sure que les yaourts soient pris au bout de 6 heures seulement Choqué