Comme indiqué dans le titre il me reste des crèmes desserts qui arrive à la date de péremption (goût crème brûlée -pour essayer ce n'est pas un succès chez moi !
). Si quelque-unes (ou un) d'entre vous avez une recette de gâteau. Bonne journée.

Que faire avec des crèmes desserts danette**
2 réponses · 2257 vues
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Recette
Gâteau roulé à la Danette aux amandes et au sucre
Ingrédients
Équivalences
- 1 Danette (arôme au choix)
- 100 g de sucre cristallisé
- 80 g de farine
- 3 oeufs
- 40 ml de lait demi-écrémé
Voici un recette que j'ai trouvé sur le net :
source: danoneetvous.com
Roulé à la Danette
Un dessert qui allie la légèreté de la génoise à la saveur de la Danette. Un mariage réussi !
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Mise en frais : 1 h au moins
Ustensile : papier aluminium
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Danette (arôme au choix), 100 g de sucre cristallisé, 80 g de farine, 3 oeufs, 40 ml de lait demi-écrémé.
Préparation
- Préchauffer le four à 180 ° C.
Pour la génoise :
- Monter les blancs en neige très ferme.
- Dans une jatte, batte ensemble le sucre cristallisé et les jaunes d'oeufs, jusqu'à ce que la préparation devienne jaune clair et mousseuse.
- Ajouter progressivement la farine en mélangeant vivement pour éviter la formation de grumeaux.
- Incorporer les blancs en neige, en soulevant délicatement la préparation.
- Déposer une feuille d'aluminium sur la plaque à pâtisserie du four, côté brillant dessus, sur une surface de 20 X 30 cm environ.
- Étaler le mélange dessus et enfourner 10 minutes.
- Sortir la génoise du four.
- Poser la feuille de papier aluminium sur un torchon mouillé. Badigeonner de lait, attendre que la génoise absorbe le liquide, puis tartiner de Danette.
- Enrouler le tout, la feuille de papier aluminium se décolle au fur et à mesure.
- Placer au frais 1 heure au moins pour raffermir, et découper en tranches avant de servir.
Hello Flo,
Sinon je crois qu'il y a un dessert qui consiste à alterner des couches de petit-beurre trempés dans du café (ou autre liquide) et des couches de danette. On peut par ex. saupoudrer chaque couche de chocolat en poudre...
Par contre il faut le préparer un peu à l'avance et le laisser "prendre" quelques heures au frigo.
J'ai jamais testé mais je suis sûre que c'est très bon!!
... Et j'en profite pour souhaiter une bonne journée à toutes les forumeuses
Sinon je crois qu'il y a un dessert qui consiste à alterner des couches de petit-beurre trempés dans du café (ou autre liquide) et des couches de danette. On peut par ex. saupoudrer chaque couche de chocolat en poudre...
Par contre il faut le préparer un peu à l'avance et le laisser "prendre" quelques heures au frigo.
J'ai jamais testé mais je suis sûre que c'est très bon!!
... Et j'en profite pour souhaiter une bonne journée à toutes les forumeuses
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