J'ai trouvé 3 recettes avec des danettes, il y a des recettes avec des danettes vanille mais bon on peut remplacer :
Gâteau aux biscuits Thé et à la Danette vanillePréparation : 30 min
Pas de cuisson
Mise au frais : 2 h
Ingrédients pour 6 personnes : 1 paquet de biscuits Thé, 500 g de Danette vanille, 0,5 l de liquide à l'aôme de votre choix : café (décaféiné si c'est pour des enfants), eau de fleurs d'oranger diluée ou thé Earl Grey.
- Plonger les biscuits dans le liquide froid de son choix, un par un, et les retirer avant qu'ils ne soient trop mous.
- Les placer au fond d'un plat rectangulaire, pour former une couche.
- Les recouvrir d'une couche de Danette vanille.
- Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de biscuits.
- Placer au frais 2 heures, et servir.
Roulé à la DanetteUn dessert qui allie la légèreté de la génoise à la saveur de la Danette. Un mariage réussi !
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Mise en frais : 1 h au moins
Ustensile : papier aluminium
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Danette (arôme au choix), 100 g de sucre cristallisé, 80 g de farine, 3 oeufs, 40 ml de lait demi-écrémé.
Préparation
- Préchauffer le four à 180 ° C.
Pour la génoise :
- Monter les blancs en neige très ferme.
- Dans une jatte, batte ensemble le sucre cristallisé et les jaunes d'oeufs, jusqu'à ce que la préparation devienne jaune clair et mousseuse.
- Ajouter progressivement la farine en mélangeant vivement pour éviter la formatin de grumeaux.
- Incorporer les blancs en neige, en soulevant délicatement la préparation.
- Déposer une feuille d'aluminium sur la plaque à pâtisserie du four, côté brillant dessus, sur une surface de 20 X 30 cm environ.
- Etaler le mélange dessus et enfourner 10 minutes.
- Sortir la génoise du four.
- Poser la feuille de papier aluminium sur un torchon mouillé. Badigeonner de lait, attendre que la génoise absoirbe le liquide, puis tartiner de Danette.
- Enrouler le tout, la feuille de papier aluminium se décolle au fur et à mesure.
- Placer au frais 1 heure au moins pour raffermir, et découper en tranches avant de servir.
Charlotte aux poires à la Danette chocolatA faire la veille
Préparation : 30 min
Cuisson : 3 min
Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de Danette chocolat, 30 boudoirs, 5 poires type williams, 4 cuillérées à soupe d'arôme naturel de vanille.
Préparation :
- Peler les poires, les détailler en lamelles, et garder 6 lanières pour la décoration.
- Diluer l'arôme de vanille dans 200 ml d'eau tiède.
- Tremper rapidement les boudoirs dans le mlange pour que les biscuits ne ramolissent pas trop.
- Tapissez-en les parois et le fond d'un moule à charlotte.
- Alterner couche de Danette chocolat avec couche de lamelles de poire usqu'à épuisement des ingrédients.
- Placer au frais pour la nuit.
- Démouler sur un plat. Avant de servir, décorer des lamelles de poires réservées.
En espérant que cela t'aidera
