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Quel type de yaourt de base pour faire de yaourts,

3 réponses · 933 vues

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Lorsque je fais des yaourts ils sont bien pris. Mais lorsque je mélange la consistance est un peu, je ne sais pas trop comment la décrire : visqueuse, gluante (ce sont des adjectifs pas sympas Très Heureux mais les yaourts sont bons,
J'utilise comme yaourt de départ un yaourt brassé,
Y a t'il un type de yaourt qu'un autre pour faire des yaourts en yaourtière?
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bonsoir !!
moi j'utilise un yaourt nature basique et je rajoute environ 2 c. à soupe de lait en poudre type régilait pour avoir une consistance moins liquide.
mone Hello, Kikou, Bonjour
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Un yaourt basique, c'est un yaourt ferme qu'on peut démouler?
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kikou:
bonsoir oui effectivement le mieux c'est un yahourt basique mais complet c'est à direpas allégé et le truc c'est de r'ajouter un peu de lait en poudre aves la yaourtière Seb ça marche assez bien
bon essaie