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Question sur les yaourts...

2 réponses · 829 vues

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Bonjour tout le monde!!! Rire (lol)

J'ai acheté plein de yaourts mais avec le froid qui fait je n'ai pas le courage de les manger. Température

Pensez-vous qu'on peut chauffer un yaourt aux fruits comme par exemple du lait? Avez-vous déjà essayé??? Idée
2
Chauffer un yaourt??? embarrassé (oops) Ca ne me serait pas venu à l'idée...sauf pour l'intégrer dans une préparation!
Toutefois, s'il ne s'agit que de le rendre moins froid...ou bien tu le sors du frigo à l'avance...ou bien, à la rigueur, passe rapidement au micro-ondes, à faible puissance et en vérifiant toutes les 30s...je n'ai jamais essayé, mais, au pire, tu perdras un yaourt!
Cligne de l'oeil
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Coucou tounoun,

alors je crains fort que ton yaourt se caille en le chauffant.
Il serait donc préférable de l'incorporer à une préparation de gâteau ou de tarte, comme la tarte amandine ou la tarte à la noix de coco (recette et photos qui risquent d'être postées sans doute demain).

Suggestions :
- amande / pêche / yaourt à la pêche, servie avec un coulis de fraise
- amande / poire / yaourt à la poire, servie avec une sauce au chocolat
- amande / abricot / yaourt à l'abricot, servie avec un coulis de fruits rouges ou sauce choco
- amande / cerise au sirop / yaourt à la cerise, sauce choco-kirsch
- amande / banane / yaourt à la banane, sauce choco
- amande / pomme / yaourt aux mures, cassis ou myrtilles, coulis aux pommes
- noix de coco / ananas ou banane / yaourt à l'ananas, sauce choco-rhum
- noix de coco / ananas, banane ou mangue / yaourt à la fraise, coulis de fraise-malibu
- noix de coco / pruneau imbibé / yaourt au pruneau, sauce caramel à l'armagnac
- noix de coco / pruneau imbibé / yaourt à la pomme, caramel au calvados
- noix de coco / mangue / yaourt aux fruits de la passion, coulis de fruits rouges
- noix de coco / litchi / yaourt à la framboise, coulis de framboise

Voilà tu as pas mal de choix.

Sinon, j'ai vu dans un ancien magazine de cuisine, la recette du Yaourt Brûlé; malheureusement, je ne m'en rappelle plus.