Question yaourt

voilà, mes yaourts ont l'air bien pris mais quand on commence à les manger ils deviennent liquides... est-ce normal?

Bonjour Lielie
Mes yahourts sont un peu moins fermes que ceux du commerce. Et quand on les mélange, ils prennent la texture du velouté. Est-ce que c'est ça que tu veux dire ? Qu'ils fondent en bouche ?
Si cela ne te convient pas comme texture, tu peux ajouter du lait en poudre (mais je ne connais pas bien son utilisation. Regarde sur les autres posts yahourts, il y a des experts pour cela )
Angès

j'en ai refait et la texture était bien meilleure, et j'y avait mis de la poudre de lait!

merci pour ta réponse, à bientôt

de rien