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ramequins floraline poire-caramel

2 réponses · 4384 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/4 de litre de lait
  • 4 cuillères à soupe de floraline
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • quelques gouttes d'extrait de vanille
  • quelques gouttes de rhum ou liqueur au choix (facultatif)
  • caramel liquide
  • 1 boite de poires au sirop 4/4 égouttées et mixées
Recette certifiée 100% sans IA
je vous conseille ce dessert ultra simple qui ravira toutes les papilles... Razz (Ha ouaip :-p)

ramequins floraline poire-caramel
(créé à partir de la recette floraline trouvé au dos du paquet )

-1/4 de litre de lait
-4 cuillères à soupe de floraline
-3 cuillères à soupe de sucre en poudre
-3 oeufs
-quelques gouttes d'extrait de vanille
-quelques gouttes de rhum ou liqueur au choix (facultatif)
-caramel liquide (tout prêt ou maison)
-1 boite de poires au sirop 4/4 égouttées et mixées


*dans une casserole, faire bouillir le lait avec la floraline et tourner jusqu'à épaississement. sortir du feu.
*ajouter le sucre
*l'alcool si souhaité
*ajouter les oeufs entiers, bien mélanger

préparer les ramequins :
verser dans chacun un peu de caramel
puis un peu de poires mixées
et enfin la préparation à base de floraline
enfourner environ 20 mn th 6

et déguster tiède ou froid

un vrai délice Encore j'ai faim

Modifié (nov. 2003)

2
bonjour

ça à l'air très bon mais c'est quoi de la floraline Question

merci
catj
3
la floraline est une sorte de semoule que l'on peut trouver en grande surface.