Recette de crème de châtaignes ?

1 sept. 2008

Bonjour

Hier nous sommes allées en forêt avec mes puces ramasser quelques châtaignes et j' aurais voulu leur faire de la crème avec. Si l' une d' entre vous avait une recette facile je serais preneuse... Merci

2 sept. 2008

Bonsoir!
j'ai une très bonne recette,facile,je te la mettrai ce soir.
Bonne fin d'après midi
marie

3 Recette sept. 2008

Confiture de châtaignes

Ingrédients Équivalences

1 kg de châtaignes épluchées
800 gr sucre
1 petit verre d' eau

Comme promis ma recette:
confiture de châtaignes
___________________

éplucher les châtaignes
les faire cuire dans un peu d'eau
enlever la deuxième peau
passer au moulin a légumes
peser
faire un sirop au petit boulé avec
800 gr (plus 1 petit verre d' eau)sucre pour 1 kg de châtaignes épluchées
cuire en tournant une demie heure
Bonne soirée
marie

4 Recette oct. 2008

Crème de Châtaignes au Lait et Vanille

Ingrédients Équivalences

500g de châtaignes
1/2l de lait
1/2 ld' eau
un peu de vanille

Merci Marie pour ta recette. J' en ai essayé une trouvé sur le net : 500gr de chataigne, 1/2l de lait + 1/2 ld' eau un peu de vanille. Perso je trouve pas mauvais mais je ne raffole pas des chataignes quand à ma petite famille ils ont pas aimé !
Tanpis....

5 Recette oct. 2008

Crème de châtaignes au lait et à la vanille

Ingrédients Équivalences

500g de chataigne
1/2l de lait
1/2 ld' eau
un peu de vanille

Merci Marie pour ta recette. J' en ai essayé une trouvé sur le net : 500gr de chataigne, 1/2l de lait + 1/2 ld' eau un peu de vanille. Perso je trouve pas mauvais mais je ne raffole pas des chataignes quand à ma petite famille ils ont pas aimé !
Tanpis....

luciole65 a écrit :

Bonjour!
ma confiture ressemble a celle en boite de la grande marque "creme de marrons cl.faug..."mais bien sur que du sucre et du fruit!
Tu peux ajouter de la vanille,j'ai oublié de le noter

Elle est vraiment très bonne
Bonne journée
marie