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Recette de glaçage à la crème fraîche ?

1 réponse · 2184 vues

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bonjour,
je voudrais faire un glaçage avec des crèmes fraîches pour recouvrir mon gâteaux (genoise, mousse au chocolat et cerise) .

aurez vous une idée?
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Ton gâteau comporte déjà de la mousse apparemment, un glaçage à base de crème fraîche ne risque pas de faire un peu gras?

Sinon, je n'ai malheureusement pas de réponse à ta question, mais tiens nous au courant! Très Heureux