Aller au contenu

Recette mousse de fraises

1 réponse · 939 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • sucre
  • oeufs
  • poires
  • gelatine
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour, j'ai trouve sur internet une recette de mousse de poire la semaine derniere, je l'ai faites vendredi et elle est geniale

samedi 21, c'est les 4 ans de ma fille et je voulais lui faire son gateau charlotte aux fraises
au depart j'etais parti sur une charlotte mais j'ai pas le moule, donc je pensais faire une genoise et mettre une mousse aux fraisse au dessus et recouvrir de chantilli les cotes, mais je ne sais pas si on peut faire la meme mousse avec des fraises

bref il y avait du sucre, des oeufs, des poires , de la gelatine

vous pensez que je peux avoir le meme resultat?

ma genoise etait au chocolat, avec les fraises je laisse chocolat ou je fais nature???
2
Coucou,

pour la génoise je la laisserai plutôt nature avec des fraises. Si tu cherches sur le forum ut pourras trouver de très bonnes recettes de fraisier, ca pourra t'aider !