Recette pour yaourtière

je dois recevoir la mienne demain et impatiente déjà de faire de bons yaourts!!!!Quelqu'un aurait de bonnes recettes à me proposer??Au chocolat ou caramel entre autres???
Sinon j'ai vu celle de Samia(?) aux biscuits...ça donne quoi au final?Le biscuit se mélange ou reste en morceaux?
merci

Bonjour,
pour les recettes de yarourts il y en a bcp, le mieux est d aller sur le forum, tape "yaourt" dans "rechercher des recettes" et tu verras un tas de proposition.
il y en a pour tous les goûts et différentes façons de les faire.

Pour ma part, je préfère les yaourts nature sucrés ou aromatisés, du moins ce sont ceux que fais.
Pour cela 1 peu moins d u litre de lait, quelques gouttes de présure, 1 cuill à café de sucre par yaourt et le tour est joué.

Je n'ai jamais essayé avec des fruits, je préfère mettre la confiture dans ceux qui sont natures et pour ce qui est du chocolat, je fais ds crème au chocolat au four.

Bonne journée à toi.

merci.
j'ai fais une recherche,j'ai trouvé plusieurs choses mais si j'ai lu qu'une personne en faisait au caramel beurre salé,je n'ai pourtant pas trouvé la recette..
sinon pour les plus douée,je voulais savoir si avec du sirop (que l'on mélange à l'eau comme boisson) c'est bon ou pas?
merci

Perso, je n aime pas trop, je trouve que le sirop sucre bcp le yaourt, en revanche j'ai essayé avec des arômes framboises et fraise et c'est excellent.
Avec un lit de gelée de framboise ou de confiture de fraise c'est très bon aussi.

J espère que tu as reçu ta yaourthière car de lire les recettes donne envie de cuisiner.

Bonne soirée.

Moi, j'ai essayé avec du sirop de Framboise: un échec total! Une espèce de masse laiteuse baignait dans de l'eau colorée, à l'intérieur de chaque pot!
En revanche, j'aimerais essayer avec des arômes de fraise, où les trouve-t-on?

on en trouve maintenant dans certains supermarchés, mais aussi dans des magasins pour pro qui maintenant vendent de plus en plus aux particuliers.

sur la toile, Patiwizz .

je fais souvent des yaourts au sirop (banane/kiwi, pomme/vanille, violette...) je mets dans chaque pot 1 cuiller à café de yaourt nature, une cuiller à soupe ou 2 de sirop (en fonction du parfum choisi) puis mon lait.
si tu peux trouver le livre de Samia ("yaourt 100 recettes de saison" 10€ environ) n'hésite pas, il y a de super recettes, très originales (aux câpres, à la moutarde, au fromage, carambars, guimauve etc).
https://www.amazon.fr/dp/2845673795

Je fais souvent mes yaourts aux sirops.
Je prépare : Le lait + Yaourt nature + lait en poudre. Dans chaque pots je mets un peu de sirop et le lait.

Pour les yaourts au caramel : Je prépare : le lait+yaourt nature+ lait en poudre 3 ou 4 c à s de caramel liquide.
Pareils pour le sirop d'érable mais je rajoute un peu de sucre

Pour les yaourts à la confiture (fais maison) : lait + yaourt nature + lait en poudre. Dans chaque pots je mets de la confiture et le lait.

Elysou