Aller au contenu

Recettes utilisant beaucoup de lait ?

5 réponses · 1516 vues

1
Je recherche des recettes avec pour ingrédient principal du lait (j'ai plusieurs bouteilles de lait bientôt périmées...) Ooolala (C'est quoi ce bin's !) .
Que me conseillez vous de faire comme recette ?
J'ai déjà fait :
-les crèmes au chocolat de miss aliss
🔗 Clafoutis aux pruneaux + photos

-le clafouti aux pruneaux de célia
🔗 Clafoutis aux pruneaux + photos

Des idées ?
Merci Anémone souci Anémone souci Anémone
2 Recette

Riz et Lait

Ingrédients Équivalences
  • 150 g de riz ronds
  • 100g de sucre
  • 2 oeufs
  • pomme de terre en rondelle
  • raisins secs
  • du rhum
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,
- du riz au lait : 150 g de riz ronds, 100g de sucre pour 1 litre de lait du sucre vanillé et tu fais bouillir doucement pendant 1 heure (jusqu'à ce que le riz est bu le lait)
- gateau de riz : avec le riz au lait + 2 oeufs tu mélanges et tu mets au four 180° pendant une demi heure. Personnellement je fais un caramel au fond du moule et je mets des raisins secs macérés dans du rhum.
- 1 roti de porc au lait : roti cuit en cocotte dans 1 litre de lait, c'est hyper tendre et délicieux (le lait épaissi et se caramélise légèrement)
- un gratin dauphinois : pomme de terre en rondelle cuites dans du lait, on peut le faire au four ou en cocotte que l'on aura frottée d'ail.

si tu veux les recettes détaillées n'hésites pas
MEL
3
Coucou ! Tu peux aussi faire un far breton ou des crêpes ! Cligne de l'oeil
4
Merci beaucoup Florianna et Melusine pour vos idées...
C'est marrant vous avez toutes les 2 un chat en avatar...
cilafriq
5
De rien ! Cligne de l'oeil Et tu vois, je n'avais pas remarqué pour les avatars ! Rire (lol)
6
ravie d'avoir pu te dépanner!

le chat je l'ai mis par associations d'idées, Mélusine = sorcière = chat = mon chat et voilà comment mon chat se retrouve en avatar
il est vrai que nous sommes beaucoup à avoir un chat en avatar
MEL