Recettes yaourts compact avec yaourtiere moulinex ?

Bonjour tout le monde, j'ai la Yaourtière Moulinex mais a chaque fois que je fais des Yaourts, j les trouve très bons mais trop liquides....
J'ai bien rajouté du lait en poudre mais ça ne les rend pas plus compacts....
J'adore les Yaourts style "La Laitière" en pots en verre et c'est cette texture compact et fondante que je recherche.
Pourriez vous m'aider?
Bizzzzz,

J'ai la même yaourtière que toi .Mes yaourts ne sont
pas compacts non plus .
Si je retourne mes yaourts ils ne coulent pas mais ce n'est pas
ferme . Je n'ai pas trouvé comment faire non plus .

Il faut nous dire comment tu fais tes yaourts et avec quoi...

En principe, une cuillère à café de vinaigre blanc, ou 1/2 cuillère à soupe de jus de citron améliore beaucoup la consistance. C'est comme ça que je réussis mes yaourts 0% (assez difficile !). D'ailleurs, je ne suis pas persuadée que le lait en poudre soit indispensable, il m'arrive de ne pas en mettre et mes yaourts sont tout aussi fermes, et moins granuleux au fond...

Après, il y a mille et une façon de procéder...

bonjour

j'utilise au départ un yaourth " la laitière" et j'ajoute 2 pots de lait en poudre , je les trouve moins liquide

a essayer
fafe

Merci beaucoup pour les infos....
En fait, j'ai pris la recette qu'il y a dans le livret fournit avec la Yaourtière...
N'y a t'il pas un ingrédient a part le lait en poudre pour donner de la consistance aux yaourts?
J'ai déjà mis du jus de citron mais c'est pareil....
Bizzzz,