recherche crème au citron

salut à tous!!!

je recherche la recette de la crème au citron, une qui ressemble aux crèmes anc*l, car avant cette marque fesait ces crèmes mais ils ne font plus ce parfum et mon chéri il adore ça et je voudrait lui faire plaisir, donc si quelqu'un a une recette de crème au citron, merci de me la donner.

bisous

lisa

bonjour Lisaral 14 j,ai une recette qui pourait te plaire .ç,est une recette que tu peu faire a plusieurs parfum;chocolat,café, vanille et citron: pour un litre de lait il faut 5 jaunes d,oeufs , 150 gr de sucre ,3cuil a soupe de maizena -prélever un bol du litre de lait pour délayer la maizena et mettre les jaunes d oeuf avec; mettre le lait a chauffer et ajouter ta prepation avant que le lait ne se met a bouillir bien remuer pour éviter les grumeaux ;ça épaissie très vite :retire du feu et ajouter des zestes de citron et le jus de 2 ou 3 citrons ! bon appétit et bon dimanche ..mamiechoco

merci mamiechoco!!!
je vais essayé ta recette et je te tiens au courant si mon chéri a aimé!
Mais tu fais quoi des blancs d'oeufs qui restent?

bisous

lisa