Recherche recette ile flottante ! urgent !

Bonjour,
Je recherche une recette d'ile flottante (simple ! je ne suis pas encore très douée en cuisine !).
C'est assez urgent puisque c'est pour faire ce soir !
Je pensais qu'il suffisait de battre les blancs en neige avec un peu de sucre, mais visiblement non !!! L'histoire avec du lait qui doit monter ( ? ), me fait un peu peur !
Quelqu'un pourrat'il m'expliquer cela simplement ?
Merci !

Bonjour, il te suffit de regarder dans la rubrique Recettes tout en photos en haut de la page et de cliquer. Bonne chance

Dsl, je ne trouve pas le lien dont tu me parles ! Une question qd même : Qu'est ce que signifie, "pocher" les blancs d'oeuf dans le lait ?
Merci !

Bonjour, tu trouveras tout les détails, bonne chance