Ingrédients
Équivalences
- 60 cl de crème glacée vanille
- 250 g de riz basmati cuit
J'ai trouvé cette recette dans un livre, je ne l'ai pas encore testé mais je l'ai trouvé sympa et rapide !
Ingrédients: (pour 6 pers)
60 cl de crème glacée vanille
250 g de riz basmati cuit
Dans une casserolle, faites fondre 50 cl de crème glacée et laissez chauffer jusqu'à ébullition.
Versez le riz, mélanger et laisser cuire 10 minutes à couvert et à feu doux dès la reprise de l'ebullition en remuant de temps en temps.
Laissez tiédir, puis ajoutez le reste de crème glacée, mélangez bien. Servez froid mais pas glacé.
Voilà! L'avantage c'est qu'on peut le faire avec d'autres parfums de crème glacée.
Si vous la testez, n'hésitez pas à donner vos impressions.
Ingrédients: (pour 6 pers)
60 cl de crème glacée vanille
250 g de riz basmati cuit
Dans une casserolle, faites fondre 50 cl de crème glacée et laissez chauffer jusqu'à ébullition.
Versez le riz, mélanger et laisser cuire 10 minutes à couvert et à feu doux dès la reprise de l'ebullition en remuant de temps en temps.
Laissez tiédir, puis ajoutez le reste de crème glacée, mélangez bien. Servez froid mais pas glacé.
Voilà! L'avantage c'est qu'on peut le faire avec d'autres parfums de crème glacée.
Si vous la testez, n'hésitez pas à donner vos impressions.