Riz au lait "façon la laitière"

bonjour,

Je fais souvent du riz au lait mais je le trouve un peu sec. Je voudrais arriver à faire comme ceux que l'on trouve dans le commerce, riz au lait avec de la crème pâtissière, mais je ne trouve pas de recette qui y ressemble.

Merci pour votre aide

Bonjour, je crois qu'il suffit de rechercher la base du riz Condé ou riz à l'Impératrice sur le forum en utilisant toujours un riz rond. Bon courage

il faut prendre du riz rond,le cuire 5mn dans de l'eau,puis faire bouillir du lait,mettre le riz précuit,de la vanille du sucre(de canne c'est encore meilleur) et la mon ptit , faut touiller pendant une vingtaine de minutes jusqu'a ce que le riz est la constance voulue,en cuisant ,il va absorber le lait.essaie ,tu me diras,ici on l'adore