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Sauce Caramel

2 réponses · 1363 vues

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bonsoir,
j'ai mangé cet été à LA BAule dans un magasin où ils font des gaufres succulentes, une gaufres à la sauce caramel, un caramel lisse mais épaix et délicieux, très sucrée.
Auriez vous qq chose de similaire??
merci d'avance
elodie
2 Recette

Sauce au caramel

Ingrédients Équivalences
  • 2 tasses de cassonade
  • 4 c. à soupe de farine
  • 1½ tasse de lait
  • 2 c. à soupe de beurre
  • ½ c. à thé de vanille
  • ½ c. à thé de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette de ma sauce au caramel:

Sauce au caramel:

Equivalences et conversions : Les outils.
Ingrédients:
-2 tasses de cassonade
-4 c. à soupe de farine
-1½ tasse de lait
-2 c. à soupe de beurre
-½ c. à thé de vanille
-½ c. à thé de sel

Préparation:
-Mélanger la cassonade et la farine.
-Ajouter le lait et amener à ébullition
-Ajouter le beurre et la vanille.
-Chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
-Ajouter le sel.
-Déguster! Cligne de l'oeil
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Bonjour,
hier am je me suis régalée après avoir fait la sauce caramel. Je vais la garder précieusement.

a bientôt et merci
elodie