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Secret d'une créme patissiére

1 réponse · 870 vues

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bonjour

pour avoir une bonne crème légère il suffit de rajouter lorsqu 'elle et froide un peu de chantilly et oui.
je tiens sa d'un pâtissier.
il fait toutes c'est crème comme sa, a gâteaux, éclaires et surtout les choux a la crème.

c'est vrai que plus de calorie mais défois, moi je le fait quand j'ai des inviters.

donner moi votre avis mais vous ne serrais pas déçu.

bizzz@+
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Merci pour ce truc. les boulangers sont en général avares de détails sur leurs recettes.