salut tout le monde je voudrais savoir si vous savez comment faire le tapioca au chocolat (creme au tapioca et au chocolat simple)merci
Tapioca au chocolat?
2 réponses · 1583 vues
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Recette
Tapioca Chocolat Crème
Ingrédients
Équivalences
- 80 cl de Lait 1/2 écrémé
- 80 g de tapioca
- 2 cuil. à soupe de sucre en poudre
- 2 à 3 cuil. à soupe cacao en poudre
- 1 pincée de sel
C'étais l'un des desserts que faisait mon père...
Crème au tapioca et au chocoalt
Pour 4 personnes
80 cl de Lait 1/2 écrémé
80 g de tapioca
2 cuil. à soupe de sucre en poudre
2 à 3 cuil. à soupe cacao en poudre (après à toi de voir selon ton envie de chocolat !)
1 pincée de sel
Verse le lait dans une casserole. Ajoute une pincée de sel. Porte à ébullition douce.
Verse le tapioca en pluie. Mélange. Cuis à feu doux, toujours doucement, pendant 10 minutes en remuant souvent.
Ajoute le sucre et le chocolat. Mélange. Laisse refroidir puis mets au réfrigérateur pour 2 heures.
Tu peux rajouter une gousse de vanille en début de cuisson.
Crème au tapioca et au chocoalt
Pour 4 personnes
80 cl de Lait 1/2 écrémé
80 g de tapioca
2 cuil. à soupe de sucre en poudre
2 à 3 cuil. à soupe cacao en poudre (après à toi de voir selon ton envie de chocolat !)
1 pincée de sel
Verse le lait dans une casserole. Ajoute une pincée de sel. Porte à ébullition douce.
Verse le tapioca en pluie. Mélange. Cuis à feu doux, toujours doucement, pendant 10 minutes en remuant souvent.
Ajoute le sucre et le chocolat. Mélange. Laisse refroidir puis mets au réfrigérateur pour 2 heures.
Tu peux rajouter une gousse de vanille en début de cuisson.
merci beaucoup, je vais le faire desuite!!!
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