Toutes les crèmes

bonjour, auriez vous des recettes de crème ou autres à mettre dans le fond d'une tarte(après cuisson de celle ci), pour y disposer des fraises?

Si possible des recettes sans lait,ni farine blanche ou maîzena

Je précise que je vodrais mes tartellettes au congélateur.
merci d'avance.

Bonjour,

ca va être difficile à mon avis : pas de lait ni farine ni maizena...

Salut tu peux rempklacer le lait par de l'eau voir du lait de soja et la farine par de la fécule de pomme de terre
je pense que cela pourait être une idée essayer
bonne journée

moi je fais un e chantilly et je dépose les fraises dessus .
il n'y a donc que la pâte kil fo cuire.
c délicieux et très simple à faire!

en effet c'est pas simple une crème sans lait, ni farine, ni fécule !!

De la crème pâtissière, avec de la crème liquide, des jaunes d'oeufs, que tu peux agrémenter du goût que tu veux (vanille, amande, basilic infusé)

Ou une autre idée pour remplacer le lait, c'est du lait d'amande. Ca donne un super goût, surtout avec les fraises !

Il existe un site avec des recettes pour les personnes allergiques tu y trouveras peut-être ton bonheur, en ce qui me concerne quand j'ai pas le temps de faire une crème pâtissière je met simplement de la confiture de fruits rouge au fond ou pour les plus petits de la compote de fraise ou de rhubarbe maison.