Ingrédients
Équivalences
- 10 cl de jus de citron
- 1 cuillère à café d'extrait de citron ou 2 zestes hachés fins
- 1,5 cuillère à soupe de maïzena
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- fromage blanc
- sirop au citron
- biscuit
- zestes confits
voilà les dernières verrines que j'ai fait :
pour 6 verrines un peu grandes
* lemon curd mélanger 10 cl de jus de citron une bonne cuillère à café d'extrait de citron ou 2 zestes hachés fins (si vous aimez trouver de petits morceaux) 1,5 cuillère à soupe de maïzena 150 g de sucre et 3 oeufs.
Cuire au micro onde pleine puissance par minute en fouettant entre chaque jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une crème. verser dans les verrines pour refroidir
crème au fromage blanc dans le siphon mettre le fromage blanc le sucrer au goût avec du sirop au citron (gourmet tarte au citron de moni.) fermer mettre la cartouche secouer et mettre au frigo
on peut mettre un biscuit trempé dans du jus au fond de la verrine etr décorer avec des zestes confits
pour 6 verrines un peu grandes
* lemon curd mélanger 10 cl de jus de citron une bonne cuillère à café d'extrait de citron ou 2 zestes hachés fins (si vous aimez trouver de petits morceaux) 1,5 cuillère à soupe de maïzena 150 g de sucre et 3 oeufs.
Cuire au micro onde pleine puissance par minute en fouettant entre chaque jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une crème. verser dans les verrines pour refroidir
crème au fromage blanc dans le siphon mettre le fromage blanc le sucrer au goût avec du sirop au citron (gourmet tarte au citron de moni.) fermer mettre la cartouche secouer et mettre au frigo
on peut mettre un biscuit trempé dans du jus au fond de la verrine etr décorer avec des zestes confits