Yaoourt au lait vegetaux (amande, riz,.etc...)

je voudrais savoir sui quelqu'un a déjà fait des yaourts maison avec du lait de riz, ou du lait d'amande?

Il y a déjà eu un post sur ce sujet mais je ne le retrouve plus...

En gros, seul le lait de soja peut réagir exactement comme le lait animal aux ferments du yaourt.

Pour faire des "yaourts" avec d'autres laits végétaux il y a plusieurs méthodes mais ça fera plutôt des crèmes, des flans ou encore du lait végétal fermenté, mais pas du yaourt techniquement parlant.