Ingrédients
Équivalences
- 300 g de lait en poudre
- 150 g de sucre
- 2 pots de yaourts
- 1,5 litres d'eau
Yaourt
• 300 g de lait en poudre
• 150 g de sucre
• 2 pots de yaourts
• 1,5 litres d'eau
• Faire tiédir 1litre d'eau avec le sucre. Délayez la poudre de lait dans le demi-litre d'eau restant et les 2 pots de yaourts. Mélanger les deux préparations en versant l'une dans l'autre. Filtrer le mélange et mettre en pots fermés dans un endroit tiède pendant une nuit.