Yaourt à boire?!

1 févr. 2008

dites si il y a des spécialistes des yaourt ici!
voilà je fait mes yaourt moi même mais j'aimerai pour mon home qui adore..faire des yaourt à boire type y*p!
à votre avis comment devrais-je m'y prendre??

2 févr. 2008

Bonjour,
tout d'abord en utilisant du lait écrémé à la place du lait entier ou demi-écrémé, on obtient des yahourts plus liquides (à condition de ne pas mettre de lait en poudre, si tu en utilise)
Ensuite, je crois que le Y*p est en fait du yahourt mixé... Donc, il suffit de mettre les yahourts au mixer, comme pour un milk-shake !
Angès

3 févr. 2008

merci!!