Yaourt à boire dans une yaourtière

J'ai une yaourtière figuine (qui fait 1 litre de yaourt), j'ai entendu dire qu'elle faisait des yaourt à boire.
Quelqu'un d'entre vous aurait il la recette?

Merci

Bonjour,

J'ai aussi une yaourtière 1 litre (depuis hier seulement ), mais d'une autre marque. Je l'ai acheté en complément de ma vieille Seb, dans le but justement de pouvoir faire de plus grandes quantités. Je ne pense pas qu'on puisse faire directement des yaourts à boire dedans, alors j'ai cherché et j'ai trouvé sur ST :

4 pots de yaourts
2 pots de lait
1 pot de sirop

On mélange bien au fouet, on met au frais.
Apparemment, ça ressemble au Y*p.

Ma yaourtière est branchée depuis ce matin, je tenterai l' expérience ce soir, et te tiendrai au courant.

Re-moi,

Je viens de calculer le coût de revient de ces yaourts à boire : moins d' 1,50 euro les deux bouteilles de 750 ml. Soit 0,75 euro l'unité.

- 1 litre de yaourt maison : 0,80 cts
- 1/2 litre de lait : 0,30 cts
- sirop ou vanille : moins de 0,40 cts

L'original coutant en moyenne (selon les parfums) 2 euros, pour 750 ml, y' a pas photo !

Bon Y*p !

Merci bien pour tes réponses!

Bonne journée

c ' est clair qu'il y a pas photos , la différence , j'essayerai car j'ai 3 garçons et ils adorent le yaourt à boire , multiplier par 3 ça fais cher les yaourts à boire , donc j'essayerai , et j'ai l'intention de me procurer une autre yaourtière car 1 ce n'est pas assez , pourtant elle fonctionnes 2 fois par jour , mais les yaourts maison qu'est-ce qu'ils sont bon , et la preuve j'ai fais goûter à un copain d'un de mes fils , et il m'a dit à la vache ils sont meilleurs que ceux du magasin , et m'a demander comment je les faisais ,alors quand je vais faire les yaourt à boire , il va y avoir des heureux sur terre , et en plus avec tout qui augmentes j'ai intérêt de tout faire moi-même je viens d' investir un hachoir pour faire des boudins , des sacisses .voilà et merci pour la recette .

Bonjour,

Tu peux y aller les yeux fermés !
J'en ai encore fait hier, avec 1 litre de yaourt, 1/2 litre de lait et un pot de sirop de fraise. Donc 2 bouteilles ; il reste à peine la moitié d'une bouteille !

Pour la yaourtière, je te suggère de faire comme moi : une classique avec des pots plus une d'un litre. Elles fonctionnent presque tous les jours (on est 5 à la maison). Une sert à faire les yaourts en pots, natures ou parfumés, l'autre sert à préparer la base pour le yaourt à boire.
Et comme tu le dis, vu le prix des produits laitiers dans les rayons, c'est vite rentabilisé !

Bon yaourtage !

moi j'ai la classique , c'est laquelle de 1 litre elle est comment ? car c' est sur que je vais me l'acheter , et en plus je l'ai dis à mes fils que j'allais leur faire des yaourt à boire , ils ont été heureux même celui de 18 ans il adore ça .

je t'en remercie de la recette .

donc si j'ai bien compris une fois tes ingrédients bien mélanger tu les met dans la yaourtière , et tu les laisses combien de temps dedans ?
et après tu les met dans une ou deux bouteilles tout dépends la quantité tu aura fait ?

je t'en remercie pour la réponse .

Bonjour,

Non, Mokona08, je ne le remets pas dans la yaourtière. Une fois mélangés le yaourt, le lait, le sirop, je verse le tout dans deux bouteilles (pour 1 litre de yaourt) et au frigo pour que ce soit bien frais !

Mon appareil photo faisant des siennes, je ne peux pas te montrer, mais pour voir à quoi ressemble la yaourtière 1 litre, tape "yogurt maker Y1000" dans Google et tu trouveras des photos.

En fait, ça te fait un méga yaourt d'un litre...
Parfait en complément d'une yaourtière classique. Moi j'ai une vieille Seb, et les deux ne servent pas à la même chose. La classique pour les yaourts de tous les jours, l'autre pour le Y*p, pour les gâteaux, les sauces, etc...

alors je ne comprends pas bien à qu'elle moment tu mes les ingrédients dans la yaourtière ?
c' est une question bête , mais c'est vrais que je n'ai pas compris , moi ce que je comprend , on mélanges au fouet les ingrédients dans un bol , et une fois que c'est bien mélanger faut mettre dans des bouteilles , c' est pour ça que je te poses cette question , merci pour ta réponse .

si j'ai bien compris la yaourtière n' et pas sous tension , elle ne sert que pour mélanger , donc tu met les ingrédients dans le bol de la yaourtière , et on peux peu-être le faire dans un récipient normal ?

es ce que j'ai bien compris , oh !lala! j'ai du mal à comprendre aujourd'hui .

mais ça ne m'empêchera pas à en faire .

il faut seulement que je comprennes , c'est facile mais je n' ai pas compris le système de la yaourtière .

merci pour ta réponse .

- Avec la yaourtière, je fais un litre de yaourt, comme je le ferais avec une yaourtière classique, mais au lieu d'avoir 8 pots, j'ai un grand récipient en plastique qui fait 1 litre, et qui me donne un yaourt géant...Elle fonctionne entre 8 et 10 heures.
- Quand le yaourt géant est prêt, je le mets au frais, comme les pots habituels, et quand je veux faire du Y*p, je me sert de ce yaourt géant en suivant la recette que je t'ai donnée dans ma réponse précédente.

j'ai oublié : tu peux faire la même chose avec des yaourts ordinaires (du commerce ou faits maison), la yaourtière 1 litre, c'est juste plus pratique puisque tu n'as qu'un seul récipient et la dose exacte tout de suite !

superbe j'ai enfin compris a y es ! et ben dis donc , il m'en a fallu du temps

et je t'en remercie d'avoir eu de la patience avec moi .

je vais m'acheter la yaourtière d'1 litre , si c'est plus pratique et comme j'en aurai d2 comme je voulais .

merci pour tes réponses .

Ravie d'avoir pu te rendre service !

Coucou!
Je me mêle à votre conversation... tu la trouves où ta yaourtière 1 litre? c'est la première fois que j'en entend parler, et c'est vrai que chez moi, je fais les yaourts et le pain... mais pas le yaourt à boire! Est-ce que tu mets du sirop style "sirop à l'eau" comme menthe, fraise etc... ou bien des arômes? Merci pour ta réponse!

de rien zazoupro et encore merci .

nathou , je réponds à ta question , tu met 1 pot de sirop fraise ou autre parfum , apparemment pour zazoupro c'est un peu sucré , donc elle mettra moins ,.

moi j'essayerai avec la dose de départ , et je diminuerai pour les prochains , je verrai bien .

zazoupro m'a mis un lien sur les pages précédente pour voir à quoi ça ressemble la yaourtière d'1 litre , je sais que les yaourtière figuine , font les yaourt à boire et même le fromage blanc , je l'ai lu sur la notice , ils en vendent un peu partout regardes sur internet ,tu tapes yaourtière sur google , et tu regarde le lien ou tu peux comparer les prix .
je ne sais pas si il yen a à carref..r ou co..a .

bises

merci... je regarderai sur le net, parce qu'ici, à part la bonne yaourtière 7 pots, t'as rien! Et nous on est 4, donc ma vieille SEB 9 pots est géniale: 2 par personne plus 1 pour la fournée suivante! On dirait qu'elle a été faite pour nous!
bisous!

Bonjour,

Nathou 46, je mets effectivement du sirop comme celui qu'on boit avec de l'eau, ce qui permet de varier les parfums.
Pour la yaourtière, comme l'a dit Mokona, tu peux en trouver sur internet ; je n'en ai pas vu en grande surface, mais ça doit exister. La Figuine se vend aussi, je crois, chez Lid**.

Bonjour ! Je vais tenter les yaourts à boire pour mes schtroumpfs, et cette recette a l'air géniale. J'ai juste une question : le lait que vous rajoutez, c'est du lait entier ?
Merci

Bonjour,

J'utilise du lait 1/2 écrémé, comme pour faire le yaourt de base d'ailleurs. Mais c'est une bonne idée, car ça doit être plus onctueux !

merci pour ta recette et ta patience

bonjour zazoupro
tu veux dire que même sans yaourtière on peut faire quand même ? parce que moi j'en ai pas et j'adore le y*p
est ce que c'est possible de faire avec des yaourts style velouté nature ?

merci