Yaourt aromatisé comme ferment ?

Bonjour

Pourquoi ne peut on pas utiliser de yaourt aromatisé comme ferment ?

Merci.

Bonjour, Tu peux l'utiliser mais seulement si tu remets le même parfum en fait. Imagines, tu as un yahourt au chocolat comme ferment, et tu veux faire un yahourt au citron ... tu te doutes bie, que tes yahourts auront le goût du chocolat, du citron, une couleur bizarre. On prend un yahourt nature pour éviter le mélange de parfums tout simplement.
Bons yahourts