Ingrédients
Équivalences
- Une Boite de lait concentré non sucré
- Une Boite de lait concentré sucré
- 2 Yaourts
- 2 gousses de Vanille
- Eau
yaourt façon Babette, sans yaourtière
Ingrédients
Une Boite de lait concentré non sucré
Une Boite de lait concentré sucré
2 Yaourts
2 gousses de Vanille
1 thermomètre à yaourt
Eau
Dans une casserole, verser le contenu de la boite de lait concentré sucré, puis le même contenu en eau, renouveler la manœuvre avec le lait concentré non sucré puis versez en eau son contenu ajoutez les gousses de vanille, mélanger le tout.de manière énergique.
Prenez un thermomètre à yaourt, plongez le dans le contenu de la casserole, remuez jusqu'à ce que la température monte à 54 °, sur feu vif.
Mettez ensuite la casserole sur le feu, faîtes chauffer sans bouillir, puis placer le thermomètre, remuez le tout jusqu'à ce que le thermomètre monte à 54°.Ensuite remplir dans les petits pots la préparation, fermez hermétiquement puis placer les dans un placard toute la nuit. Puis le lendemain sortez les et placer les dans le frigodo
voila
Ingrédients
Une Boite de lait concentré non sucré
Une Boite de lait concentré sucré
2 Yaourts
2 gousses de Vanille
1 thermomètre à yaourt
Eau
Dans une casserole, verser le contenu de la boite de lait concentré sucré, puis le même contenu en eau, renouveler la manœuvre avec le lait concentré non sucré puis versez en eau son contenu ajoutez les gousses de vanille, mélanger le tout.de manière énergique.
Prenez un thermomètre à yaourt, plongez le dans le contenu de la casserole, remuez jusqu'à ce que la température monte à 54 °, sur feu vif.
Mettez ensuite la casserole sur le feu, faîtes chauffer sans bouillir, puis placer le thermomètre, remuez le tout jusqu'à ce que le thermomètre monte à 54°.Ensuite remplir dans les petits pots la préparation, fermez hermétiquement puis placer les dans un placard toute la nuit. Puis le lendemain sortez les et placer les dans le frigodo
voila
