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Yaourt façon Babette sans yaourtière

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 bte de lait concentre sucre + meme volume eau
  • 1 bte de lait concentre non sucre + meme volume eau
  • 2 yaourts au lait entier de votre choix
  • 2 gousses de vanille
  • 1 volume de lait en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Yaourt façon Babette sans yaourtière

Yaourts au lait concentreVoir l'album

Ingrédients:

1 bte de lait concentre sucre + meme volume eau
1 bte de lait concentre non sucre + meme volume eau
2 yaourts au lait entier de votre choix
2 gousses de vanille
(je n ai pu m empecher d y ajouter 1 volume de lait en poudre)

Préparation:

Flêche (Voir ICI) verser les 2 lait concentre sucre et non sucre.(casserole)
Flêche (Voir ICI) ajouter le meme volume en eau, melanger.
Flêche (Voir ICI) faire chauffer avec les gousses de vanille.
Flêche (Voir ICI) surtout de pas faire bouillir, ensuite ajouter les 2 yaourts=ferment et fouetter.

ensuite repartir dans les pots au total cela donne 13 pots et les fermer
hermetiquement. (j'ai mis 9 pots dans la yaourtiere sans la brancher et 4 dans une boite hermetique avec couvercle).

les laisser ainsi jusqu'à demain (ils sont deja ferme), puis les mettre au frigo. comme promis voici la photo+test rajoutee ce matin vendredi 21/10/2005

a vos essais, cela marche très bien