Ingrédients
Équivalences
- 50cl de lait entier
- 15 cl de crème liquide entière
- 1 yaourt velouté entier nature
- 2 CS lait en poudre
- 2 CS sucre
- 100g de griottes
- 3 CS sirop de griottes
- 3 CS sirop d'orgeat
pour 8 yaourts:
50cl de lait entier
15 cl de crème liquide entière
1 yaourt velouté entier nature
2 CS lait en poudre
2 CS sucre
100g de griottes (en bocal chez L..l)
3 CS sirop de griottes
3 CS sirop d'orgeat
Faire compoter les griottes avec le coulis pdt 15/20 mn. Laisser refroidir.
Dans un saladier avec bec verseur (plus facile pour mettre en pots), mélanger au fouet le yaourt avec le sucre, puis verser le lait et le sirop d'orgeat.
Ajouter les griottes et mélangez.
Versez la préparation dans les pots dans la yourtière...
UN REGAL
Si vous voulez en savoir plus
"yaourts exquis" de Brigitte Namour
50cl de lait entier
15 cl de crème liquide entière
1 yaourt velouté entier nature
2 CS lait en poudre
2 CS sucre
100g de griottes (en bocal chez L..l)
3 CS sirop de griottes
3 CS sirop d'orgeat
Faire compoter les griottes avec le coulis pdt 15/20 mn. Laisser refroidir.
Dans un saladier avec bec verseur (plus facile pour mettre en pots), mélanger au fouet le yaourt avec le sucre, puis verser le lait et le sirop d'orgeat.
Ajouter les griottes et mélangez.
Versez la préparation dans les pots dans la yourtière...
UN REGAL
Si vous voulez en savoir plus
"yaourts exquis" de Brigitte Namour