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yaourt sucré avec yaourtière

1 réponse · 1488 vues

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Peut-on incorporer le sucre ou les morceaux de fruits au mélange avant de mettre les yaourts dans la yaourtière? Fraise
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Alors attends je prend le mode d'emploi de ma yaourtière ....
Flêche (Voir ICI) le sucre : ajouter le sucre au lait en même temps que les ferments (ou le yaourt), en battant bien au fouet, jusqu'à ce qu'il fonde. (ou sinon de l'aspartam). Tu sucre à ton goût mais une ou deux cuillère à café suffise par pot généralement.
Flêche (Voir ICI) "selon les années et les fruits, les fruits frais peuvent contenir beaucoup d'acide, ce qui tue les ferments et empêche la réussite du yaourt. Dans ce cas, introduire les fruits frais dans les yaourts déjà pris, ou bien cuire les fruits." Pour les quantités, par exmple, ils mettent deux tranches d'ananas pour 9 pots avec 4 cuillère à soupe de sirop d'ananas. Ou douze abricots que tu fait cuire avec 2 c. à s. de sucre.
Flêche (Voir ICI) tu peux mettre aussi de la confiture, 4 c.à s. de confiture pas trop épaisse avec des morceaux de fruits. ou 4 c à s de gelée.
Flêche (Voir ICI) tu peux utiliser des sirops : entre 4 à 5 c à s de sirops (toujours pour 9 pots).

Voilà ! j'espère que je t'ai aidée et que ça marcheras (moi j'ai jamais essayé Cligne de l'oeil )
A Bientôt