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Yaourt sucré à la vanille et citron, moulinex

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature au lait entier de préférence
  • 1 l de lait entier
  • 30 g de lait en poudre
  • 100 g de sucre roux (équivalent de 8 cs)
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

voici ma recette pour ne pas arter vos yaourt sucré avec la yaourtière moulinex (elle demande un temps plus long)

donc il faut:
- 1 yaourt nature au lait entier de préférence
- 1 l de lait entier
- 30 g de lait en poudre
- 100 g de sucre roux (équivalent de 8 cs)

Dans une jatte, je fouette le yaourt en premier tout seul, j'ajoute le lait en poudre et le sucre. Je finis par ajouter le lait entier.
Je mets tout ça dans le spots et en route pour 12h de cuisson.

Une fois finis, je laise refroidir un peu (environ une heure), ça évite les gouttes de condensation ce qui donerait un liquide, et après 4 h au frigo avec leurs couvercles!

Et là quel délice!

J'y ajoute parfois soit 2 cc d'arôme citron ou d'arôme vanille (ça se trouve facilment dans les supermarchés)...
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