Yaourt trop liquide

1 janv. 2007

bonjour, je suis nouvelle et j'aurai voulu avoir de l'aide car g une yahourtiere avec laquelle je fait évidemment d yahourt pour mes enfants, (8, 6 ans et 20 mois) mais ils sont tro liquide.J en est fait au choc, a la confiture et nature mais c toujour le meme probleme donc si vou pouviez m'aider merci a l avance a tres bientot

2 janv. 2007

Bonjour Théoriane

J'ai fais des yaourts pour mes enfants il y a déjà pas mal de temps et je me souviens qu'au début j'avais ce problème : yaourts trop liquide.
J'avais sur le conseil d'une amie trouvé la solution suivante : ajouter lors de la préparation je crois une ou deux cuillères de lait écrémé en poudre et mes yaourts étaient nettement plus épais.
Il y a peut être d'autres solutions...
J'espère avoir pu t'aider
Bon après midi

3 janv. 2007

Bonjour

théoriane

Je suis très heureuse de t'accueillir

Sur les forums de cuisine et d’entraide,
au nom de l’équipe Toinette!!!

Si tu veux une image pour te représenter,
tu cliques
Que ce soit des conseils ou de l'aide ,
tu vas les trouver auprès des gens serviables.
tu as déjà eu réponse a ton post ,
merci a

pervenche17

mais...Si tu veux faire des recherches,
en haut de la page,
près d'un rectangle orange,
tu écris un mot clé de ce que tu cherches ...
ou tout en bas de la page du post il y a d'autres liens.

Si tu as des questions n’hésites surtout pas…
Passe une agréable journée
et à très bientôt sur le site.

Bonnejournee

katou

4 janv. 2007

Hello theoriane,

Je fais mes yaourts et je rajoute au yaourt l'équivalent d'un demipot deyaourt de lait en poudre.

Autres choses :
- dès que les yaourts sont sortis de la yaourtière, je les mets au frigo. Une fois, je les ai oublié et ils étaient plus liquides
- ma yaourtière tourne 9 h et toujours de nuit car quand la yaourtière tourne, il ne faut pas de vibrations (ne demande pas pourquoi, je ne sais pas).

Voila si tu as d'autres questions n'hésites pas