Voilà je me demandais si l'on pouvait faire d'autres chose que des yaourts a tous les parfums que l'on veut et si vous aviez essayé des petites crèmes desserts ou autres ? 
Yaourtière peut-on faire des petites crèmes dessert ?
2 réponses · 1126 vues
bonjour bonjour
je dois dire que je ne me suis jamais poser la question, je sais pas si c'est possible car pour une crème genre vanille ou chocolat il y a un temps de cuisson, donc impossible d'utiliser des ferments
sinon pour des crèmes dessert genre danette il ne doit pas y avoir de ferments mais que des gélifiants donc pas besoin de yaourtière
j'espère avoir bien compris ta question, et que d'autres réponses te permetteront de réaliser des recettes de crèmes originales
je dois dire que je ne me suis jamais poser la question, je sais pas si c'est possible car pour une crème genre vanille ou chocolat il y a un temps de cuisson, donc impossible d'utiliser des ferments
sinon pour des crèmes dessert genre danette il ne doit pas y avoir de ferments mais que des gélifiants donc pas besoin de yaourtière
j'espère avoir bien compris ta question, et que d'autres réponses te permetteront de réaliser des recettes de crèmes originales
Bonjour
Je confirme, la yahourtière est une étude. Ca sert juste à garder le lait à la bonne température pour qu'il fermente et devienne yahourt !
Donc, pas de crème dessert à la yahourtière...
Agnès
Je confirme, la yahourtière est une étude. Ca sert juste à garder le lait à la bonne température pour qu'il fermente et devienne yahourt !
Donc, pas de crème dessert à la yahourtière...
Agnès
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